Suplementy – za i przeciw

Co to są suplementy? To witaminy, minerały, fitozwiązki, tłuszcze, proteiny, enzymy i co jeszcze wymyślono.

Dyskutujemy o stosowaniu, bądź nie, suplementów diety. Przyjrzyjmy się sprawie.

W wielu badaniach stwierdzono u ludzi niedobory witamin i minerałów, także większość z nas nie odżywia się odpowiednio. Stwierdzono, że tylko kilkanaście procent badanych zjada zalecane kilka porcji warzyw i owoców dziennie! Wiadomo też, że zmniejszyła się ilość korzystnych składników w żywności.

Zmieniło się też nasze życie – ciągły pośpiech, przetworzona żywność, stres, zmęczenie, brak snu, brak ruchu, samotność, uzależnienia.

Od lat 90-tych branża suplementów prężnie się rozwija, szczególnie działy takie jak: sport, witalność, kondycja fizyczna i psychiczna, sylwetka, uroda, odporność, długowieczność.

Producenci edukują, namawiają, reklamują ciągle nowe produkty.

Jest coraz więcej badań wykorzystywanych do tworzenia nowych suplementów. Problem w tym, że człowiek nie jest wielką myszą, a większość badań jest na tych zwierzątkach lub w próbówce (in vitro).

Wiele osób źle myśli o Big Pharma, a czy wiecie, że większość suplementów jest tam właśnie produkowana, a ich dystrybucja i reklama nie różni się od tej dotyczącej leków. Są tanie, znacznie łatwiej jest wprowadzić je do obrotu i dają większe dochody!

48% ankietowanych Polaków uważa, że suplementy to leki!

A to nieprawda – suplementy to dodatki do żywności i nie podlegają prawu i kontroli farmaceutycznej.

Kontrolowane jest tylko kilkanaście procent suplementów obecnych na rynku, reszta to niewiadoma…

Brać czy nie brać – oto jest pytanie… i nie ma jasnej odpowiedzi na nie.

ZA – stosowanie suplementów:

wspiera w utrzymaniu zdrowia,

zapobiega chorobom,

poprawia marne odżywianie,

wzmacnia wydolność fizyczną i umysłową,

wskazane dla niektórych grup:

(rosnące dzieci, kobiety, seniorzy, wegetarianie i weganie),

zmniejsza stwierdzone niedobory,

wzmacnia odporność,

PRZECIW: nie używać suplementów!

nie zastępują zdrowego odżywiania,

mniejsza biodostępność, izolowane składniki, brak synergii,

stosowane nieodpowiednio, w za dużych dawkach mogą szkodzić,

mogą wchodzić w różne interakcje z lekami,

często produkty nie zawierają tego co jest na etykiecie,

czasami zawierają, często szkodliwe, składniki nie wymienione na etykiecie,

często zawierają wypełniacze, konserwanty i inne syntetyczne składniki

Jakie wnioski? Najlepiej zacząć od zmiany odżywiania na lepsze – zmniejszyć ilość przetworzonej żywności, wszystkiego co ma cukier i mąkę, jeść więcej warzyw, nasion, orzechów, jajek, ryb, kiszonek, a nawet ciemnej czekolady oraz przypraw. No i pić dużo wody! Ważny jest także zdrowszy styl życia. Pamiętajmy też aby najpierw zdiagnozować problem, np. niedobory a dopiero potem stosować suplementy.

Jak wybierać najlepsze dla siebie suplementy?

Nie ulegać reklamom, opowieściom sąsiadów czy Internetowi. Zastanowić się: jak się czuję, co mogę zmienić w swoim życiu, zbadać się i skonsultować z lekarzem bądź dietetykiem. Następnie rozpocząć własne badania: jaki suplement jest nam potrzebny, sprawdzić wiarygodność producenta, czy posiada odpowiednie certyfikaty (GMP, HAACP, ISO), pochodzenie, jakość i czystość surowców, ich stężenie ( im większe tym lepiej np. 10:1), standaryzację, znaki jakości. Ważne jest dokładne przeczytanie etykiety i ulotki informacyjnej – zalecenia, przeciwwskazania, działania uboczne, sposób stosowania, ograniczenia (wiek, choroby, leki).

To, że są to składniki naturalne nie znaczy, że są dla każdego i są bezpieczne.

Naturalne: cykuta, jad kiełbasiany, czy naparstnica w większych dawkach, to trucizny!

Najlepiej znaleźć profesjonalistę, który w tym wyborze może pomóc.

Można też korzystać z grup czy klubów konsumenta, choć czasami trudno ocenić co jest prawdą a co fałszem bądź reklamą.

Zdrowy rozsądek przede wszystkim!

Lek.med. Maria Soltan